![](https://www.chorizoriojano.org/wp-content/uploads/2020/08/77A1164-RET-e1598857473931.jpg)
(Español)
ELABORACIÓN:
1. Pochar la cebolla en una sartén con aceite de oliva. Salpimentar.
2. Incorporar el chorizo en rodajas.
3. Hacer los chipirones a la plancha en una sartén a parte con aceite de oliva virgen extra. Salpimentar
4. Servir los chipirones sobre la base de cebolla y chorizo.
5. Decorar con perejil por encima.