Indicación geográfica protegida Chorizo riojano Sabor auténtico

Sarta de chorizo

Pimentón 100% de categoría extra

La Rioja España

El Chorizo riojano es Elaborado en el territorio de la comunidad autónoma de La Rioja con controles auditados de los procesos de elaboración, maduración, secado y etiquetado.

Ajo 100% natural y fresco

Carne y tocino de magro de cerdo

Sal fina y seca

Chorizo riojano en forma de sarta o herradura con calibre de 30-40mm de consistencia firme y compacta, corte liso y bien ligado, de aroma equilibrado e intenso.

Tripa 100% natural de cerdo

Historia Tradición de una tierra, riqueza de un pueblo

Noticias

«Challenge Chorizo Riojano» vs otras marcas de calidad de la Rioja

El Chorizo Riojano elaborado bajo la Indicación Geográfica Protegida (IGP) es uno de los productos más representativos de la industria cárnica de La Rioja, debido entre otras cosas, a que…

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Challenge Chorizo Riojano IGP

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