(Español) Chipirones encebollados con chorizo

jeudi3septembre2020
Portions4 portionsDifficultéFacilePréparation30 mins
Ingredientes
 100 g de chorizo riojano picante
 100 g de chorizo riojano picante
 Aceite de oliva virgen extra
 1 cebolla
 Sal
 Pimienta
 Perejil
Elaboración
1

Pochar la cebolla en una sartén con aceite de oliva. Salpimentar.

2

Incorporar el chorizo en rodajas.

3

Hacer los chipirones a la plancha en una sartén a parte con aceite de oliva virgen extra. Salpimentar

4

Servir los chipirones sobre la base de cebolla y chorizo.

5

Decorar con perejil por encima.

Ingrédients

Ingredientes
 100 g de chorizo riojano picante
 100 g de chorizo riojano picante
 Aceite de oliva virgen extra
 1 cebolla
 Sal
 Pimienta
 Perejil

Instructions

Elaboración
1

Pochar la cebolla en una sartén con aceite de oliva. Salpimentar.

2

Incorporar el chorizo en rodajas.

3

Hacer los chipirones a la plancha en una sartén a parte con aceite de oliva virgen extra. Salpimentar

4

Servir los chipirones sobre la base de cebolla y chorizo.

5

Decorar con perejil por encima.

(Español) Chipirones encebollados con chorizo

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