3may2023
Entrevista a La Alegría Riojana
Entrevista a Iván Ibáñez, gerente de La Alegría Riojana, empresa cárnica situada en Camprovín.
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Pimentón 100% de categoría extra
La Rioja España
El Chorizo riojano es Elaborado en el territorio de la comunidad autónoma de La Rioja con controles auditados de los procesos de elaboración, maduración, secado y etiquetado.
Ajo 100% natural y fresco
Carne y tocino de magro de cerdo
Sal fina y seca
Chorizo riojano en forma de sarta o herradura con calibre de 30-40mm de consistencia firme y compacta, corte liso y bien ligado, de aroma equilibrado e intenso.
Tripa 100% natural de cerdo
Historia Tradición de una tierra, riqueza de un pueblo
Noticias
Del 17 al 20 de abril visitamos la feria de alimentación y bebidas de calidad con un stand propio donde se pudo degustar IGP Chorizo Riojano.
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