Indicación geográfica protegida Chorizo riojano Sabor auténtico

Pimentón 100% de categoría extra

La Rioja España

El Chorizo riojano es Elaborado en el territorio de la comunidad autónoma de La Rioja con controles auditados de los procesos de elaboración, maduración, secado y etiquetado.

Ajo 100% natural y fresco

Carne y tocino de magro de cerdo

Sal fina y seca

Chorizo riojano en forma de sarta o herradura con calibre de 30-40mm de consistencia firme y compacta, corte liso y bien ligado, de aroma equilibrado e intenso.

Tripa 100% natural de cerdo

Historia Tradición de una tierra, riqueza de un pueblo

Noticias

5jul2023

Vermutáforas 2023

Encuentro ‘Maridando Lenguaje, Publicidad y ChorizoS’ entre publicitarios, empresa local y lingüistas en una sesión en la que se maridará el análisis de la campaña publicitaria Vota Chorizo de la IGP del chorizo riojano de la empresa publicitaria Hola Jorge.

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29jun2023

«Vota chorizo», Mejor Campaña de Marketing 2023 en los Premios Mercurio

El 27 de junio se fallaron los Premios Mercurio organizados por el Club de Marketing de La Rioja. IGP Chorizo Riojano fue galardonada con el Premio Marketing.

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