Indicación geográfica protegida Chorizo riojano Sabor auténtico

Pimentón 100% de categoría extra

La Rioja España

El Chorizo riojano es Elaborado en el territorio de la comunidad autónoma de La Rioja con controles auditados de los procesos de elaboración, maduración, secado y etiquetado.

Ajo 100% natural y fresco

Carne y tocino de magro de cerdo

Sal fina y seca

Chorizo riojano en forma de sarta o herradura con calibre de 30-40mm de consistencia firme y compacta, corte liso y bien ligado, de aroma equilibrado e intenso.

Tripa 100% natural de cerdo

Historia Tradición de una tierra, riqueza de un pueblo

Noticias

13sep2022

Una cita con #productoriojano en Arnedo

El pasado viernes 2 de septiembre en el Teatro Cervantes de Arnedo participamos en la iniciativa ‘Una cita con #productoriojano’, con motivo de la nueva programación del municipio ‘Pendoneo por la…

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7sep2022

Recaudamos 2.169 euros para la Cocina Económica de Logroño durante Muwi 22

La IGP Chorizo Riojano ha conseguido recaudar 2.169 euros por la venta de las raciones de “bravas y solidarias” durante los tres días que el puesto de foodtruck de los…

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