Ingredientes
100 g de chorizo riojano picante
100 g de chorizo riojano picante
Aceite de oliva virgen extra
1 cebolla
Sal
Pimienta
Perejil
Elaboración
1
Pochar la cebolla en una sartén con aceite de oliva. Salpimentar.
2
Incorporar el chorizo en rodajas.
3
Hacer los chipirones a la plancha en una sartén a parte con aceite de oliva virgen extra. Salpimentar
4
Servir los chipirones sobre la base de cebolla y chorizo.
5
Decorar con perejil por encima.
Ingrédients
Ingredientes
100 g de chorizo riojano picante
100 g de chorizo riojano picante
Aceite de oliva virgen extra
1 cebolla
Sal
Pimienta
Perejil
Instructions
Elaboración
1
Pochar la cebolla en una sartén con aceite de oliva. Salpimentar.
2
Incorporar el chorizo en rodajas.
3
Hacer los chipirones a la plancha en una sartén a parte con aceite de oliva virgen extra. Salpimentar
4
Servir los chipirones sobre la base de cebolla y chorizo.
5
Decorar con perejil por encima.
