[:es]Pizza de chorizo, un embutido que no pasa de moda[:en]Chorizo pizza, a sausage that never goes out of style[:fr]La pizza au chorizo, une saucisse indémodable[:]

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Que el chorizo español es cada vez más apreciado fuera de nuestras fronteras ya lo sabíamos. Numerosos chefs internacionales lo han ido incorporando poco a poco en sus recetas y ya no es difícil encontrar el chorizo español en los lineales de supermercados de todo el mundo o en los menús de los mejores restaurantes.

Y es que, cuando un producto es bueno, nunca pasa de moda. Más bien se reinventa y se adapta a los nuevos tiempos. Por eso hoy hemos querido centrarnos en una receta que dejará a más de uno boquiabierto por su frescura y originalidad.

La pizza, ese plato de origen italiano pero universal que hace las delicias de mayores y pequeños, también se ha rendido al sabor del chorizo.

Aquí os presentamos solo algunos ejemplos.

Pizza de chorizo riojano y espárragos trigueros

Carne magra de cerdo embutida en tripa natural, pimentón de primera calidad, sal y ajo son los ingredientes necesarios para elaborar el tradicional chorizo riojano. El ingrediente estrella en esta deliciosa receta de pizza de chorizo riojano y espárragos trigueros.

Pizza de chorizo, jamón y huevo

Los huevos rotos de toda la vida pero esta vez sobre una sutil masa de pizza y una base de queso fundido. Una pizza contundente y llena de sabor.

Pizza de chorizo, pimientos y queso manchego

Fuera de España también han sabido rescatar lo mejor de nuestra gastronomía en originales recetas como esta “pizza manchega”, que mezcla chorizo, pimientos y queso manchego y que es todo un éxito en Reino Unido.

Pizza de patatas a la riojana

Y si eres de los que no tienen miedo a probar cosas nuevas y te gustan los platos contundentes, puedes ir aún un paso más allá con esta receta de pizza de patatas a la riojana. Ideal para toda la familia y llena de energía.

Y este es solo el principio. Existen numerosas variedades que incorporan el mejor chorizo en este plato italiano universal. ¡Echa a volar tu imaginación!

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We already knew that Spanish chorizo is increasingly appreciated outside our borders. Numerous international chefs have been gradually incorporating it into their recipes and it is no longer difficult to find Spanish chorizo on supermarket shelves around the world or on the menus of the best restaurants.

When a product is good, it never goes out of fashion. Rather, it reinvents itself and adapts to new times. That is why today we wanted to focus on a recipe that will leave more than one person speechless for its freshness and originality.

Pizza, that dish of Italian but universal origin that delights young and old alike, has also surrendered to the flavor of chorizo.

Here are just a few examples.

Chorizo pizza Rioja chorizo and wild asparagus

Lean pork meat stuffed in natural casings, first quality paprika, salt and garlic are the ingredients necessary to prepare the tradicional Rioja chorizo . The star ingredient in this delicious recipe of Riojan chorizo and wild asparagus pizza.

Chorizo, ham and egg pizza

The same old huevos rotos but this time on a subtle pizza dough and a melted cheese base. A hearty pizza full of flavor.

Chorizo, peppers and manchego cheese pizza

Outside Spain they have also been able to rescue the best of our gastronomy in original recipes like this one “pizza manchega”, which mixes chorizo, peppers and manchego cheese and is a hit in the UK.

Rioja style potato pizza

And if you are not afraid to try new things and you like hearty dishes, you can go even one step further with this recipe of Rioja potato pizza recipe.. Ideal for the whole family and full of energy.

And this is just the beginning. There are numerous varieties that incorporate the best chorizo in this universal Italian dish. Let your imagination run wild!

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Nous savions déjà que le chorizo espagnol est de plus en plus apprécié en dehors de nos frontières. De nombreux chefs internationaux l'ont progressivement incorporé dans leurs recettes et il n'est plus difficile de trouver du chorizo espagnol dans les rayons des supermarchés du monde entier ou sur les menus des meilleurs restaurants.

Lorsqu'un produit est bon, il ne se démode jamais. Au contraire, il se réinvente et s'adapte aux temps nouveaux. C'est pourquoi nous avons voulu aujourd'hui mettre l'accent sur une recette qui en laissera plus d'un bouche bée par sa fraîcheur et son originalité.

La pizza, ce plat d'origine italienne mais universel qui fait le bonheur des petits et des grands, a également cédé à la saveur du chorizo.

Voici quelques exemples.

Pizza au chorizo Saucisse de Rioja et asperges sauvages

De la viande de porc maigre embossée dans un boyau naturel, du paprika de première qualité, du sel et de l'ail sont les ingrédients nécessaires à l'élaboration de le chorizo traditionnel de riojan. L'ingrédient phare de cette délicieuse recette de pizza au chorizo de la Rioja et aux asperges sauvages.

Pizza au chorizo, au jambon et aux oeufs

Les mêmes huevos rotos, mais cette fois sur une pâte à pizza subtile et une base de fromage fondu. Une pizza copieuse et pleine de saveur.

Pizza au chorizo, aux poivrons et au fromage manchego

En dehors de l'Espagne, ils ont également réussi à sauver le meilleur de notre gastronomie dans des recettes originales comme celle-ci “pizza manchega”, qui mélange chorizo, poivrons et fromage Manchego et qui connaît un grand succès au Royaume-Uni.

Pizza aux pommes de terre à la Rioja

Et si vous n'avez pas peur d'essayer de nouvelles choses et que vous aimez les plats copieux, vous pouvez aller plus loin avec cette recette de Pizza aux pommes de terre de Rioja. Idéal pour toute la famille et plein d'énergie.

Et ce n'est qu'un début. Il existe de nombreuses variétés qui incorporent le meilleur chorizo dans ce plat italien universel. Laissez libre cours à votre imagination!

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