[:es]Un nuevo año lleno de sueños Las mejores propuestas para 2020[:en]A New Year full of dreams The best proposals for 2020[:fr]Une nouvelle année pleine de rêves Les meilleures propositions pour 2020[:]

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El nuevo año ya está aquí. Tras las campanadas es el momento ideal para fijar los objetivos para 2020 y establecer metas que nos ayuden a crecer, personal y profesionalmente. Es el momento de plantearnos nuevos retos que iremos superando poco a poco a lo largo del año y de establecer la hoja de ruta que nos ayudará a conseguirlos.

Desde Chorizo IGP Riojano, apostamos por un 2020 más sostenible, lleno de sabor, calidad y, por supuesto, el mejor chorizo.

Ser más sostenible

Cuidar nuestro planeta y el medio ambiente que nos rodea se ha convertido en una de nuestras prioridades presentes y futuras. Desgraciadamente, la contaminación y las emisiones de gases de efecto invernadero son un problema actual y todos tenemos que contribuir con nuestra parte en este momento crítico para el planeta.

Aunque parezca una tarea que escapa a nuestro control, hay muchas cosas que todos podemos hacer en nuestro día a día desde casa.

Un pequeño gesto que muchos de nosotros ya hemos hecho, pero que no debe pasarse por alto, es separar la basura para reciclarla. Ahora, además de eso, debemos intentar generar menos residuos optando por un nuevo modelo de consumo más racional. Evitar los plásticos de un solo uso o comprar determinados productos a granel es el primer paso.

También podemos contribuir a reducir el consumo de agua cerrando los grifos cuando no se utilicen e intentando, en la medida de lo posible, reutilizar parte de esa agua.

Todo gran cambio empieza con un pequeño gesto. Empezando por las cosas más pequeñas, puedes reducir tu huella de carbono y ayudar al planeta.

Cuidarnos mejor por dentro y por fuera

El Año Nuevo es también el momento de empezar a cuidarnos, con nuevos hábitos y tendencias que nos hagan estar sanos y fuertes, por dentro y por fuera. Llevar una dieta sana y equilibrada y elegir productos tradicionales es uno de los retos para el nuevo año.

En la IGP Chorizo Riojano defendemos el sabor tradicional, representando a las empresas productoras de este producto icónico y emblemático de nuestra tierra.

Una buena dieta debe incorporar los principales grupos de alimentos y, además, debe combinarse con la dosis adecuada de ejercicio. Empieza a practicar algún deporte al aire libre, apúntate al gimnasio o da largos paseos. Estos son algunos hábitos saludables que te harán sentir mejor y que puedes incorporar a tu rutina.

Regálate escapadas inolvidables

Además de buenos propósitos, 2020 es la ocasión perfecta para planificar la próxima escapada. Si te apasiona la naturaleza y descubrir nuevos lugares, te proponemos viajes cortos pero frecuentes repartidos a lo largo del año, apostando por el turismo ecológico y de proximidad.

Las rutas gastronómicas y las escapadas a zonas rurales para descubrir todo lo que ofrece nuestro entorno son una tendencia en auge.

Si eres amante del vino y de la buena mesa, este año tienes que venir a conocer La Rioja. Puedes visitar los secaderos de chorizo y conocer de primera mano una tradición charcutera centenaria que traspasa fronteras, conociendo todas las fases del proceso artesanal: crianza, secado y etiquetado. O degustar los vinos de La Rioja en el Museo de Arte y Cultura del Vino y Bodega de Vivanco.

Es una experiencia para los sentidos y un plan perfecto para desconectar de la rutina por unos días.

[:en]

The new year is here. After the bells toll is the ideal time to set the objectives for 2020 and establish goals that help us grow, personally and professionally. It is time to consider new challenges that we will overcome little by little during the year and to establish the roadmap that will help us achieve them.

At IGP Chorizo Riojano, we are committed to a more sustainable 2020, full of flavour, quality, and, of course, the best chorizo.

Be more sustainable

Caring for our planet and the environment around us has become one of our present and future priorities. Unfortunately, pollution and greenhouse gas emissions are a current problem and we all have to contribute our part at this critical time for the planet.

Although it seems to be a task that is beyond our control, there are many things we can all do in our daily lives from home.

A small gesture that many of us have already made, but that should not be overlooked, is separating the garbage for recycling. Now, in addition to that, we must try to generate less waste by opting for a new, more rational, consumption model. Avoiding single-use plastics or buying certain products in bulk is the first step.

We can also help reduce water consumption by turning off taps when they are not being used and trying, as much as possible, to reuse some of that water.

Every big change starts with a small gesture. Beginning with the smallest things, you can reduce your carbon footprint and help the planet.

Taking better care of ourselves, inside and out

The New Year is also the time to start taking care of ourselves, with new habits and trends that make us healthy and strong, inside and out. Eating a healthy and balanced diet and choosing traditional products is one of the challenges for the new year.

At IGP Chorizo Riojano, we defend traditional flavour, representing the companies that produce this iconic and emblematic product of our land.

A good diet should incorporate all major food groups and, in addition, must be combined with the right dose of exercise. Start practising an outdoor sport, join the gym, or take long walks. These are some healthy habits that will make you feel better and that you can incorporate into your routine.

Gift ourselves unforgettable getaways

In addition to good intentions, 2020 is the perfect occasion to plan the next getaway. If you are passionate about nature and discovering new places, we propose short but frequent trips spread out throughout the year, opting for ecological and local tourism.

Gastronomic routes and getaways to rural areas to discover everything our environment has to offer are a booming trend.

If you love wine and good food, this year, you have to come and check out La Rioja. You can visit the chorizo dryers and get to know first-hand a centuries-old charcuterie tradition that crosses borders, getting to know all the phases of the artisanal process: ageing, drying, and labelling. Or taste the wines of La Rioja at the Museum of Art and Wine Culture and Winery of Vivanco.

It is an experience for the senses and a perfect plan for disconnecting from your routine for a few days.

[:fr]

La nouvelle année est arrivée. Après le Nouvel An, c'est le moment idéal pour fixer les objectifs pour 2020 et établir des finalités qui nous aident à grandir personnellement et professionnellement. Il est temps d'envisager de nouveaux défis que nous allons relever petit à petit au cours de l'année et d'établir la feuille de route qui nous aidera à les relever.

Chez IGP Chorizo ​​de La Rioja, nous nous engageons pour un 2020 plus durable, plein de saveur et de qualité et, bien sûr, avec le meilleur chorizo.

Être plus durable

Prendre soin de notre planète et de l'environnement qui nous entoure est devenu l'une des priorités actuelles et futures. Malheureusement, la pollution et les émissions de gaz à effet de serre sont un problème actuel et nous devons tous apporter notre grain de sable à ce moment critique pour la planète.

Bien que cela semble être une tâche qui est hors de notre contrôle, il y a beaucoup de choses que nous pouvons tous faire au quotidien à la maison.

Un petit geste que beaucoup d'entre nous ont déjà intégré mais qui ne doit pas être négligé est de séparer les déchets pour les recycler. Maintenant, il faut également essayer de générer moins de déchets en optant pour un nouveau modèle de consommation plus rationnel. Éviter les plastiques à usage unique ou acheter certains produits en vrac est une première étape.

Nous pouvons également contribuer à réduire la consommation d'eau en gardant les robinets fermés lorsqu'il n'est pas nécessaire de les ouvrir et en essayant, dans la mesure du possible, de réutiliser une partie de l'eau.

Chaque grand changement commence par de petits gestes. À partir des plus petites choses, vous pouvez réduire votre empreinte carbone et aider la planète.

Prendre davantage soin de soi, à l'intérieur comme à l'extérieur

Le Nouvel An est aussi le moment de commencer à prendre soin de soi, avec de nouvelles habitudes et tendances qui nous rendent sains et forts à l'intérieur comme à l'extérieur. Manger sain et équilibré, choisir des produits traditionnels, est l'un des défis de la nouvelle année.

Chez IGP Chorizo de La Rioja, nous défendons la saveur d'une vie, en représentant les entreprises qui produisent ce produit typique et tellement emblématique de notre terre.

Une bonne alimentation doit intégrer tous les principaux groupes alimentaires et, en outre, doit être combinée avec la dose appropriée d'exercice. Commencer à pratiquer un sport en plein air, aller à la salle de sport ou faire de longues promenades sont quelques habitudes saines qui vous aideront à vous sentir mieux et que vous pouvez intégrer à votre routine.

S’offrir des escapades inoubliables

En plus de bonnes intentions, 2020 est l'occasion idéale pour planifier la prochaine escapade. Si vous êtes passionné de nature et aimez découvrir de nouveaux coins, nous vous proposons des séjours courts mais plus fréquents, répartis tout au long de l'année, en optant pour un tourisme écologique et de proximité.

Des itinéraires gastronomiques et des escapades vers les zones rurales où découvrir tout ce que notre environnement offre est une option en plein essor.

Si vous aimez les vins et la bonne cuisine, cette année, vous devez venir découvrir La Rioja. Vous pouvez visiter les séchoirs à chorizo et découvrir de première main une tradition de charcuterie centenaire qui traverse les frontières, en connaissant toutes les phases du processus d'élaboration artisanale : maturation, séchage et étiquetage. Ou goûtez les vins de La Rioja au Musée d'art et de culture du vin et du vignoble de Vivanco.

Une expérience pour les sens et un plan parfait pour se déconnecter de la routine pendant quelques jours.

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